Il Ristorante italiano in Marocco de La Fiermontina Ocean è la scelta perfetta per chi vuole sentirsi a casa anche stando lontano da casa.
È un autentico angolo del gusto incastonato nel fascino di Larache, vicino Tangeri in un’incantevole location naturalistica.
Il Ristorante Ocean accoglie i propri ospiti in spazi eleganti e raffinati, arredati in caratteristico stile locale strizzando l’occhio al design contemporaneo.
Il ristorante è un autentico punto di riferimento per gli italiani in vacanza in Marocco e in generale per tutti coloro che desiderino gustare i migliori piatti tipici dello stivale.
L’executive chef Alessandro Pascali propone una cucina che omaggia le nostre tradizioni attraverso la riproposizione di classiche ricette e mediante l’utilizzo di prodotti di qualità.
Il menu segue l’andamento delle stagioni. Gli ingredienti vengono accuratamente selezionati a seconda della loro disponibilità per assicurare sempre gusto e salubrità totali.
Vengono proposti piatti di mare e di terra, grandi classici come spaghetti al pomodoro o aglio olio e peperoncino. Non mancano neppure la pizza e caratteristici piatti pugliesi.
Il Ristorante Ocean è un vero e proprio ponte tra le culture marocchina ed italiana.
Nel menu, infatti, sono presenti anche numerose specialità del Marocco delle cuoche di famiglia, diverse varietà di cous cous ricche di spezie, la tajine di agnello, la zuppa Harira a base di carne, legumi e verdure.
Buona parte degli ingredienti utilizzati dallo chef e dalla sua brigata provengono direttamente dall’orto bio de La Fiermontina Ocean oppure da piccole cooperative agricole locali.
È sempre il territorio il grande protagonista nella selezione di materia prima d’eccellenza, come carne e pesce, in arrivo praticamente a km 0.
Il Ristorante Ocean è gusto ma è anche esperienza. Tutto questo grazie alla location in cui è immerso: gli ospiti possono pranzare e cenare nella grande sala con camino e ampie vetrate oppure direttamente sulla terrazza panoramica, con vista sull’Oceano e sulle dune di sabbia.
Scegli un vero ristorante italiano in Marocco.
Prenota presso Ristorante Ocean de La Fiermontina.